Rocca della Macie

Riserva 2004
Chianti Classic
ALC 13.5%

".. blend 90% Sangiovese, 5% Merlot and 5% Cabernet Sauvignon. Aged in French oak barrels for two years, can be cellared for 10-15 years. Fantastic with red meat, roasts and game. Serve at room temperature, not less than 64 degree F."

이탈리아산 드라이 레드 와인. 우리집에서 키안티는 양고기 와인찜용 술로만 주로 쓰인다.

저번에 세웅오빠네 신혼집에서 얻어마신 키안티는 꽤 괜찮았는데, 왜 내가 고른 키안티들은 다 이모냥일까.

양고기가 없었다면, 그냥 마시기엔 좀 너무 드라이(?)했다.